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    武漢市市場監督管理局

    武漢市知識產權局

    《武漢市小餐飲經營許可審查細則》政策解讀

    2022-04-29 09:42 |  來源: 武漢市市場監督管理局

    一、為什么要修訂《武漢市小餐飲經營許可審查細則》(下稱《細則》)

    答:原《武漢市小餐飲經營許可審查細則(試行)》系武漢市食品藥品安全委員會辦公室于2017年6月13日印發,該細則對于保障食品安全、規范小餐飲經營許可,起到了較好的作用。近來,隨著進一步推進“放管服”改革,營造更優營商環境的要求,有必要對該細則進行修訂。

    二、《細則》主要有哪些方面的規定

    答:《細則》主要對小餐飲經營者的選址、人員、制度、場所設置、布局、分隔、衛生、設施設備等方面作出規定,在上位法的指引下,以保障食品安全為宗旨、從實際出發、注重可操作性。 ?

    三、本細則與《省市場監管局關于在小餐飲經營許可中全面推行告知承諾制的通知》(鄂市監餐飲函〔2021〕 60 號,下稱《通知》)是否沖突

    答:不沖突?!锻ㄖ芬幎?,一是許可事項直接關系他人重大利益的,不適用告知承諾制;二是對以告知承諾方式取得小餐飲經營許可的經營者,市場監管部門應在接到審批部門推送許可數據后 30 個工作日內對其實施監督檢查。本細則是對審查中的具體問題提出要求,與《通知》并不沖突。



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